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【数々のアワードを受賞】葛葉にじさんじ缶バッジゲマズ EXゲーマーズ葛葉にじさんじ EXゲーマーズ EX 葛葉にじさんじ缶バッジゲマズピンズ・ピンバッジ・缶バッジ

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2026-03-30

おあややおあや: ホームベーカリーBookが良かったのでこちらも買ってみました。まだ作ってないですが、ご飯を入れたレシピに少しのイーストで作るじっくり発酵パンには興味があります。荻山さんのレシピは材料さえあれば初心者でも安心して出来るので嬉しいです。

2026-03-23

ペピノペピノ: かつてホームベーカリーを購入した時、レシピを探し最初に辿り着いたのが著者の方のサイトでした。いろいろなレシピをみて、実際に作ってみたり「これは作りたい！」と想像して楽しんだり、とても参考にさせていただいたのです。その後本を出版されたのを契機にサイトでレシピ公開をされなくなったので、改めて今回きちんと本を購入してみたのですが・・・レシピ自体はたくさん載ってますし、知りたかった(もう一度みたい)レシピもあるのですが、何というか、著者のサイトで公開されていたようなおしゃれなレイアウトではないのです。いろんなレシピを狭いページに詰め込んである感じで、情報量が多いのは有り難いのですが、昨今のレシピ本の中ではちょっと見づらく、古くさい印象がしてしまいます。（たぶん普通なら、レシピ数を少なくしてきれいにレイアウトして2冊に分けるのかもしれません。そういう意味では、この本の値段は安いとは言えないものの1冊にまとめて下さったことは良心的といえなくはないのですが・・・)

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